مكرونة وايت صوص وفراخ كرسبي
عن الوصفة
مكرونة وايت صوص وفراخ كرسبي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. معرفة طريقة عمل صدور الدجاج الكرسبي مع مكرونة وايت صوص
المكونات
- لدجاج الكرسبي: صدور دجاج بدون جلد او عضم
- كورن فليكس مكسر صغير
- كوب حليب سائل
- 0.5 كوب دقيق ابيض
- ملعقة كبيرة ثوم مدقوق او ثوم بودر
- ملعقة صغيرة (فلفل اسود مطحون_قرفةكمونشطة حمراء)
- بيضة مخفوقة
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة كبيرة خل ابيض
- زيت للقلي
- للمكرونة: مكرونة مسلوقة
- ظرف خلطة بشاميل
- ملح
- فلفل
- بابريكا
- 0.75 ليتر لبن
طريقة التحضير
-
1
للفراخ:ضعي الحليب في وعاء وضعي عليه الدقيق والبيضة والبهار والخل والملح
-
2
يقلب الخليط بخفاق البيض جيدا ثم يغمس الدجاج في الخليط و تترك ساعة
-
3
قلبي الدجاج في الكورن فليكس ، ثم اعيديها مرة ثانية للخلطة ثم للكورن فليكس مرة اخرى
-
4
سخني الزيت و اقلي الدجاج على نار متوسطة حتى تنضج
-
5
للمكرونة:مكرونة مسلوقة
-
6
نضع على النار خلطة البشاميل كنور مع اللبن.والملح والبابريكا والفلفل ويقلب حتى يتماسك ونضع المكرونة عليها
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
